Sambung Sisip Srikaya

Tanaman srikaya yang ditanam dari biji umumnya akan tumbuh tinggi dan lama berbuahnya, dan lagi, meskipun ditanam dari biji buah srikaya berkualitas, setelah tumbuh dan berbuah tak jarang sifatnya akan menyimpang.

Untuk menghindari hal tersebut salah satunya dengan menerapkan sambung sisip pada bibit tanaman srikaya yang ditanam dari biji menggunakan entres dari pohon srikaya induk yang berkualitas.

Sambung sisip adalah menggabungkan dua bagian tanaman (organ dan jaringannya) yang masih hidup sedemikian rupa sehingga keduanya dapat bergabung menjadi satu tanaman yang utuh yang memiliki sifat kombinasi antara dua organ atau jaringan yang digabungkan tersebut.

Teknik ini merupakan proses menghasilkan dahan baru dengan cara menyambungkan dahan muda yang secara teknik menyerupai okulasi, jika okulasi menggunakan mata tunas sebagai sambungannya, sedangkan pada teknik sambung sisip menggunakan ranting muda/entres sebagai sambungannya.

Untuk mengetahui cara Sambung Sisip Srikaya secara lengkap, berikut ini penjelasannya.

BAHAN DAN ALAT

  • Batang bawah
  • Batang atas/entres
  • Plastik okulasi/grafting tape
  • Pisau yang tajam

BATANG BAWAH

Siapkan bibit srikaya hasil persemaian dari biji yang batangnya telah sebesar pensil atau lebih. Pilih bibit yang subur dan pertumbuhannya baik dan sehat.

Batang bawah ini bisa juga dari tanaman srikaya dewasa yang akan diperbaiki kualitasnya.

BATANG ATAS/ENTRES

Siapkan batang atas atau entres yang dipilih dari pohon induk. Pohon induk yang akan diambil batang atasnya harus berasal dari varietas unggul, pernah berbuah, produktif, sehat serta terbebas dari serangan hama dan penyakit.

Ambil entres dari pohon induk berupa cabang yang ujungnya tidak sedang tumbuh (tidak terdapat daun muda/cabang dorman) dan memiliki mata tunas kecil pada ketiak daun.

Potong entres pilihan kemudian pangkas semua daun dan rantingnya. Untuk melindungi mata tunas, saat pemangkasan daun pada entres lakukan dengan  hati-hati dan sisakan sedikit batang pangkal daun karena mata tunas berada pada ketiak daun.

TAHAP PENYISIPAN

Pilih bagian yang lurus pada batang bawah, kupas kulit batang sepanjang 2-3 cm, dari atas ke bawah kemudian potong kulit sayatan, akan tetapi sisakan sedikit di bagian bawahnya untuk menyisipkan entres.

Entres yang sudah siap untuk disambungkan kemudian disayat kanan kirinya agar membentuk lancip seperti baji, akan tetapi sayatan dibuat lebih panjang sebelah. Irisan dibuat selurus mungkin sehingga saat ditempelkan tidak terdapat rongga dan menempel dengan sempurna.

Tempelkan entres pada sayatan, kemudian ikat sambungan menggunakan plastik PE atau grafting tape. Pengikatan dilakukan dari bawah ke atas, lakukan dengan hati-hati, terutama saat mengikat pada mata tunas agar mata tunas tidak patah, ikat hingga seluruh entres tertutup plastik, kemudian ikat ujung plastik agar tidak mudah lepas.

Letakkan di tempat teduh, jangan lakukan penyiraman selama kurang lebih 4 hari dan pangkas pula pucuknya.

Setelah tumbuh dan pecah tunas, potong batang utama 2 cm diatas sambungan agar pertumbuhan entres sambungan lebih cepat. Sedangkan plastik pengikat dapat dibuka jika entres sudah terlihat menempel dengan sempurna.

Demikian ulasan mengenai Cara Sambung Sisip Srikaya, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk Anda.

Untuk membeli bibit srikaya maupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com

Referensi : Channel Youtube Daun Hijau Pamekasan DHP