Cara Stek Alpukat Miki

Posted on by

Alpukat miki merupakan jenis alpukat unggulan Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. Alpukat miki banyak disukai karena rasanya yang enak, dengan daging pulen dan warna kuning pekat. Selain itu alpukat miki juga dikenal sebagai tanaman yang genjah atau mudah berbuah juga tahan terhadap serangan hama ulat.

Budidaya tanaman alpukat miki diawali dengan mempersiapkan bibit dari tanaman tersebut. Pembibitan atau perbanyakan tanaman alpukat miki selain dapat dilakukan secara generatif (dari bijinya), dapat pula dilakukan secara vegetatif (stek, cangkok, grafting dan sebagainya).

Pembibitan/perbanyakan tanaman alpukat miki secara vegetatif salah satunya adalah stek atau stek pucuk. Stek adalah metode perbanyakan tanaman dengan menanam potongan batang/pucuk dari tanaman induk sehingga akan tumbuh menjadi tanaman yang baru.

Metode stek ini dipilih karena cukup mudah untuk dilakukan dan lebih hemat dalam menggunakan entres dari tanaman induk. Selain itu keuntungan dari stek adalah tanaman yang baru akan memiliki sifat yang sama dengan sifat induknya dan akan lebih cepat berbuah dibandingkan jika ditanam dari bijinya.

Cara Stek Alpukat Miki cukup mudah dilakukan, namun demikian ada hal yang perlu diperhatikan dalam prosesnya agar penyetekan berhasil. Bagaimana caranya? Berikut ini penjelasan selengkapnya.

SIAPKAN ALAT DAN BAHAN

  • Ranting atau dahan alpukat miki  yang sehat, terhindar dari serangan hama dan penyakit dan juga merupakan tanaman yang pernah berbuah, dengan produktivitas yang baik dengan usia dahan sedang yaitu tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua. Pilihlah batang yang tumbuhnya mengarah ke atas atau berdiri karena jika di stek akan lebih mudah tumbuh.
  • Media tanam stek berupa tanah gembur, pupuk organik/kompos dan arang sekam.
  • Obat stek berupa Root Up. Root up merupakan hormon perangsang akar pada perbanyakan vegetatif (cangkok atau stek). Root up mengandung fungisida untuk mencegah jamur, infeksi dan berbagai penyakit di bagian yang terluka / terkena sayatan. Root Up berbentuk tepung bubuk putih, mengandung auksin yang merupakan zat pengatur tumbuh (ZPT). Selain Root Up bisa juga menggunakan ZPT sejenisnya seperti Rootone F atau bisa juga menggunakan bawang merah.
  • Wadah media tanam berupa cup atau gelas plastik transparan agar perkembangan akar dapat dipantau.
  • Plastik transparan dan karet gelang untuk menyungkup.

PERSIAPAN BATANG STEK

Potong ujung batang/ranting alpukat miki yang akan distek dengan panjang kurang lebih 20-30 cm, pangkas daunnya akan tetapi sisakan beberapa helai saja di ujung namun pangkas setengahnya.

Sayat meruncing pada pangkal batangnya, untuk memudahkan tumbuhnya akar nantinya.

Siapkan obat stek root up atau sejenisnya, campur dengan sedikit air, aduk hingga menjadi pasta dan oleskan pada pangkal batang  dan diamkan hingga mengering terlebih dahulu sebelum ditanam.

MEDIA TANAM STEK

Sembari menunggu keringnya batang stek, terlebih dahulu siapkan media tanam. Media tanamnya yaitu berupa tanah gembur, pupuk organik/kompos dan arang sekam dengan perbandingan 1:1:1, campurkan dengan mengaduknya hingga merata. Masukkan media tanam tersebut ke dalam wadah yang telah disiapkan, yaitu berupa gelas plastik/cup transparan atau wadah sejenis lainnya.

PENANAMAN BATANG STEK

Setelah kering, tancapkan/tanam batang stek pada media tersebut, hingga sayatan yang telah diolesi ZPT seluruhnya tertanam, sedikit padatkan agar batang stek erat tertanam dan tidak goyang, kemudian siram media menggunakan air cukup hingga media lembab saja jangan sampai becek. Sungkup menggunakan plastik transparan dan ikat plastik sungkup tersebut pada cup agar rapat dan tidak mudah lepas.

Letakkan pada tempat yang teduh tidak terkena sinar matahari dan hujan secara langsung.

Setelah stek berumur 1- 2 bulan, biasanya sudah mulai tumbuh tunas dan akar, akar akan terlihat jika wadah penyetekan menggunakan cup/gelas bekas air mineral atau wadah transparan. Dan setelah tumbuh akar, plastik sungkup sudah dapat dibuka.

 

Demikian ulasan mengenai cara stek alpukat miki, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk Anda.

Untuk membeli bibit alpukat miki ataupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com

Referensi : Channel Youtube Tanaman Buah