Cara Sambung Pucuk Sirsak

Posted on by

Diantara kunci keberhasilan dalam budidaya tanaman buah adalah penggunaan bibit unggul, begitu juga pada tanaman buah sirsak.

Nah untuk mendapatkan bibit sirsak unggul tersebut salah satunya dapat dilakukan dengan cara sambung pucuk, seperti misalnya melakukan sambung  pucuk pada bibit sirsak lokal yang ditanam dari biji dengan menggunakan entres dari sirsak madu.

Sambung pucuk atau grafting adalah menggabungkan dua bagian tanaman yang masih hidup sedemikian rupa sehingga keduanya dapat bergabung menjadi satu tanaman yang utuh yang memiliki sifat kombinasi antara dua organ atau jaringan yang digabungkan tersebut. Dua bagian tanaman yang disatukan adalah batang bawah/rootstock yang berupa bibit sirsak yang ditanam dari biji dan batang atas/entres dari pohon induk yang sudah pernah berbuah dengan kualitas yang baik, seperti sirsak madu misalnya.

Sambung pucuk ini, selain bertujuan untuk memperbaiki kualitas bibit tanaman sirsak, juga bertujuan agar tanaman yang dibudidayakan lebih cepat berbuah, meskipun bibit tanaman tersebut ditanam dari bijinya.

ALAT DAN BAHAN

  • Pisau okulasi atau pisau apa saja yang terpenting tajam dan steril
  • Gunting dahan
  • Batang bawah berupa bibit sirsak dari persemaian biji
  • Batang atas/entres
  • Plastik PE 02, grafting tape atau plastik es

PERSIAPAN BATANG BAWAH

Batang bawah yang digunakan untuk sambung pucuk/grafting adalah bibit tanaman sirsak yang berasal dari persemaian biji yang berumur sekitar 6 bulan atau lebih, atau diameter batang sudah sebesar jari kelingking, bibit biasanya ditanam di polybag. Pilihlah bibit yang sehat, pertumbuhannya bagus, batang tegak dan kokoh.

PERSIAPAN BATANG ATAS/ENTRES

Pohon induk yang akan diambil entres/batang atasnya harus berasal dari varietas unggul, produktif, sehat serta terbebas dari serangan hama dan penyakit, diantaranya adalah sirsak madu.

Ambil entres dari pohon induk berupa cabang yang ujungnya tidak sedang tumbuh ( tidak terdapat daun muda/cabang dorman), sudah mulai muncul mata tunas yang nantinya akan menjadi tunas baru. Potong entres terpilih dari pohon induk.

Pangkas semua daunnya untuk mencegah penguapan. Pada saat pemangkasan daun lakukanlah dengan hati-hati agar tidak mengenai mata tunas, karena mata tunas berada pada ketiak daun. 

TAHAP PENYAMBUNGAN

Potong batang bawah kurang lebih 20-30  cm dari pangkal batang. Batang bawah tersebut dibelah sekitar 2-2,5 cm dengan menggunakan pisau.

Entres yang sudah siap untuk disambungkan kemudian disayat kanan kirinya agar membentuk lancip seperti baji, panjang entres kira-kira 10-15 cm

Sisipkan pada belahan batang bawah, upayakan ukuran batang atas dan bawah kurang lebih sama, jika besarnya tidak sama maka usahakan pada salah satu sisi kulit batang entres bertemu dengan kulit batang batang bawah. Usahakan pula agar sambungan serapat mungkin dan tidak terdapat rongga.

Kemudian ikat sambungan, jika menggunakan plastik es untuk mengikat belah terlebih dahulu menggunakan pisau. Ikat sambungan dengan cara melilitnya yang dimulai dari bagian bawah ke atas dengan sistem pemasangan genting hingga seluruh bagian sambungan tertutup rapat.

Sungkup entres menggunakan plastik es hingga seluruh entres dan sambungan tertutup semua dengan tujuan agar kelembaban terjaga. Ikat plastik sungkup pada bagian bawahnya akan tetapi jangan terlalu erat dan sisakan lubang untuk sirkulasi udara.

Jika batang bawah ditanam dalam polybag maka letakkanlah di area yang tidak terkena sinar matahari secara langsung, baik itu di bawah naungan pohon atau paranet  akan tetapi jangan diletakkan di dalam rumah.

Tunas dan daun baru sudah mulai tumbuh setelah sambungan berumur sekitar 3 minggu sejak penyambungan.

Demikian ulasan mengenai Cara Sambung Pucuk Sirsak, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk Anda.

Untuk membeli bibit sirsak maupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com

Referensi : Channel Youtube Agro Toko