Cara Sambung Pucuk Sawo
Dalam melakukan pembibitan tanaman sawo salah satunya dapat menggunakan metode generatif yaitu dengan menanam bijinya. Namun pembibitan dari biji ini memiliki kekurangan yaitu tanaman akan tumbuh tinggi, waktu berbuah yang cukup lama dan meskipun berbuah terkadang sifat buahnya menyimpang dari tanaman induknya.
Maka dari itu untuk memperoleh bibit sawo yang lebih cepat berbuah dengan postur tanaman yang lebih pendek meskipun ditanam dari biji, solusinya adalah dengan menerapkan metode sambung pucuk atau grafting pada bibit yang ditanam dari biji tersebut.
Sambung pucuk atau grafting merupakan salah satu metode perbanyakan vegetatif buatan yang sudah lama dikenal dan digunakan oleh para petani untuk memperbaiki sifat tanaman, baik sifat yang berkaitan kualitas ataupun yang berkaitan dengan kuantitas.
Pada prinsipnya, sambung pucuk atau grafting adalah menggabungkan dua bagian tanaman yang masih hidup sedemikian rupa sehingga keduanya dapat bergabung menjadi satu tanaman yang utuh yang memiliki sifat kombinasi antara dua organ atau jaringan yang digabungkan tersebut. Dua bagian tanaman yang disatukan pada umumnya adalah batang bawah/rootstock dan batang atas/entres.
Untuk mengetahui Cara Sambung Pucuk Sawo, silakan simak penjelasan selengkapnya berikut ini.
BAHAN DAN ALAT
- Batang bawah dan batang atas/entres
- Pisau okulasi, cutter, atau pisau apa saja asalkan tajam dan steril
- Plastik PE 02 atau plastik es untuk mengikat sambungan dan sungkup
PERSIAPAN BATANG BAWAH
Batang bawah yang digunakan untuk sambung pucuk adalah bibit tanaman sawo yang berasal dari penanaman biji, baik itu bibit yang ditanam pada polybag atau yang sudah ditanam langsung pada lahan. Pastikan ukuran diameter batang bibit yang akan disambung paling tidak 0,6 cm. Pilihlah bibit yang sehat, pertumbuhannya bagus, batang tegak dan kokoh.
PERSIAPAN BATANG ATAS/ENTRES
Pohon sawo induk yang akan diambil entresnya harus memiliki varietas unggul, produktivitas tinggi, sehat serta terbebas dari serangan hama dan penyakit.
Ambil entres dari pohon induk pohon sawo berupa cabang yang ujungnya tidak sedang tumbuh pupus (cabang dorman/berhenti tumbuh), potong entres dari pohon induk sepanjang kurang lebih 10 cm. Usahakan diameter batang entres kurang lebih sama dengan diameter batang bawah dimana akan dilakukan penyambungan.
Pangkas semua daunnya untuk mencegah penguapan yang tinggi. Pada saat pemangkasan daun lakukanlah dengan hati-hati agar tidak mengenai mata tunas, karena mata tunas berada pada ketiak daun.
TAHAP PENYAMBUNGAN
Potong batang bawah pada bagian batang yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua sekitar 20-30 cm dari pangkal batang, atau sesuaikan saja dengan kebutuhan dan kondisi tanaman.
Batang bagian bawah dibelah sekitar 2-2,5 cm dengan menggunakan pisau tepat di tengah sehingga kedua sisinya sama.
Entres yang sudah siap untuk disambungkan kemudian disayat kanan kirinya agar membentuk lancip seperti baji atau huruf V. Panjang entres kira-kira 10 cm dan minimal memiliki 2 mata tunas. Sisipkan pada belahan batang bawah, usahakan sambungan serapat mungkin dan tidak terdapat rongga. Jika ukurannya tidak sama usahakan di salah satu sisinya antara kulit batang bawah dan kulit batang entres bertemu.
Kemudian ikat sambungan, jika pengikatan menggunakan plastik es, maka dibelah terlebih dahulu menggunakan pisau kemudian ditarik agar memanjang. Ikat sambungan menggunakan plastik PE atau plastik es tersebut dengan melilitnya dimulai dari bawah ke atas hingga seluruh bagian sambungan dan entres tertutup lilitan.
Sungkup sambungan menggunakan plastik es juga, ikat rapat bawahnya untuk menjaga kelembaban dan agar sungkup tidak mudah lepas.
Plastik pengikat dan sungkup sudah dapat dibuka jika sambungan telah menyatu dengan baik dan tunas telah tumbuh dengan baik pula.
Demikian ulasan mengenai Cara Sambung Pucuk Sawo, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk Anda.
Untuk membeli bibit sawo ataupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com
Referensi: Channel Youtube Sasi Widodo