Cara Top Working Kelengkeng

Posted on by

Top working adalah salah satu cara yang digunakan dalam usaha untuk mengganti varietas tanaman yang ada dengan varietas baru tanpa harus mematikan tanaman dan tanpa harus menggantinya dengan tanaman baru. Teknik ini dapat diterapkan pada hampir semua jenis tanaman buah-buahan salah satunya adalah tanaman buah kelengkeng.

Tujuan top working adalah untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi tanaman buah tanpa harus melakukan penebangan pada pohon. Disamping itu, pohon tanaman buah unggul sekalipun jika semakin tua usianya semakin mengalami penurunan baik pada produksi maupun kualitas buahnya, nah teknologi top working dilakukan untuk memperbaiki kualitas dan kuantitas pohon buah, tanpa harus mematikan tanaman tersebut dan menggantinya dengan tanaman baru.

Teknik top working pada tanaman buah kelengkeng pada dasarnya adalah sama seperti teknik penyambungan pada bibit kelengkeng muda yaitu memadukan batang bawah dengan batang atas namun pada top working batang bawah yang digunakan adalah pohon yang besar dan akar yang kuat. Top working dapat dilakukan secara sambung pucuk, sambung sisip,  penempelan/okulasi dan sebagainya.

KELEBIHAN TOP WORKING

  • Dapat memperbaiki kualitas dan kuantitas hasil tanaman.
  • Melakukan peremajaan tanaman tanpa harus menebang pohon, sehingga tidak memerlukan bibit baru dan dapat menghemat biaya.
  • Dapat dilakukan pada semua umur tanaman, tetapi akan lebih efektif apabila dilakukan pada tanaman yang sudah tua.
  • Tanaman buah hasil top working akan berbunga dan berbuah lebih cepat.
  • Tanaman top working tidak hanya unggul dalam hal kualitas dan kuantitas tetapi juga unggul dalam perakaran.
  • Ukuran, bentuk dan rasa buah yang dihasilkan relatif sama seperti induknya.
  • Dapat meningkatkan nilai ekonomis tanaman buah.

Top working dapat diterapkan pada tanaman kelengkeng yang ditanam dari biji (tanaman tumbuh tinggi) untuk dibuat menjadi pendek, tanaman kelengkeng jenis lokal dan ingin diperbarui dengan kelengkeng jenis unggul, atau peremajaan tanaman kelengkeng yang sudah tua yang produktivitasnya menurun dengan tanpa harus menebang/mematikan tanaman tersebut dan menggantinya dengan tanaman baru.

Setelah mengetahui apa itu top working beserta kelebihannya, pada artikel kali ini akan kita ulas mengenai cara Top Working Kelengkeng dengan metode sambung pucuk, berikut ini penjelasan serta langkah-langkahnya :

BAHAN DAN ALAT

  • Pisau okulasi atau pisau apa saja yang terpenting tajam dan steril.
  • Plastik PE, grafting tape, atau juga bisa menggunakan plastik es lilin.
  • Entres yang diambil dari pohon induk, pohon induk yang akan diambil mata tunasnya harus berasal dari varietas unggul, produktif/sering berbuah, sehat serta terbebas dari serangan hama dan penyakit, potong entres dari pohon induk dan pangkas semua daunnya.
  • Batang bawah yang akan dilakukan top working, yaitu merupakan pohon kelengkeng yang telah ditebang pada ketinggian kurang lebih 1 meter dari permukaan tanah dan telah tumbuh tunas-tunas baru untuk disambung.

TAHAP PENYAMBUNGAN

Pilih tunas pada batang bawah yang pertumbuhannya baik dan cukup kokoh untuk disambung, dan pangkas tunas lainnya yang tidak dipakai. Potong tunas tersebut pada bagian yang tidak terlalu tua dan tidak pula terlalu muda. Belah batang tunas tersebut sepanjang 3 cm tepat ditengah batang sehingga kedua bagian belahannya sama.

Entres yang sudah dipangkas semua daunnya potong sepanjang 10-15 cm, sayat kanan kirinya agar membentuk lancip seperti baji, usahakan irisannya dibuat selurus mungkin sehingga saat ditempelkan tidak terdapat rongga dan menempel dengan sempurna.

Sisipkan entres pada belahan batang bawah, usahakan sambungan serapat mungkin dan tidak terdapat rongga. Jika ukuran entres dan batang bawah tidak sama, usahakan di salah satu sisinya antara kulit batang bawah dan kulit batang entres bertemu.

Kemudian ikat sambungan, jika pengikatan menggunakan plastik es, maka dibelah terlebih dahulu menggunakan pisau kemudian ditarik agar memanjang. Ikat sambungan dengan melilitnya dimulai dari bawah ke atas hingga seluruh bagian sambungan dan entres tertutup lilitan. Eratkan ikatan pada bagian atas agar pada saat hujan air tidak masuk.

Demikian ulasan mengenai  Cara Top Working Kelengkeng, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk Anda.

Untuk membeli bibit kelengkeng maupun perlengkapan pertanian lainnya silakan kunjungi SentraTani.com

Referensi : Channel Youtube grafting tree